Muffins aux champignons et à l’oignon
Ingrédients pour 4 personnes 350 gr. de champignons de Paris 200 gr. d'épinards émincés 2 oeufs 100 ml de lait écrémé 2 feuilles de gélatine sel si nécessaire poivre noir 1 gros…
Filet de poulet au vinaigre balsamique
ingrédients filet de poulet environ 450 gr. Maizena ou son d'avoine pour l'attaque Assez de sel 1 tasse de vinaigre balsamique (évidemment si vous faites cuire moins de poulet, le…
Boulettes de viande à la sauce tomate
ingrédients 250 gr de dinde hachée 250 gr de boeuf haché 1 cuillère à soupe et ½ de son d'avoine 0,75 ml de lait écrémé 2 oeufs entiers 1 gousse d'ail…
Gâteau de Pâques ou autre
Ingrédients 7 jaunes d'oeuf 4 cuillères à soupe de baies de Goji 20 gouttes d' arôme de beurre fondu 400 ml de lait écrémé 400 gr de gluten 70 gr de lait écrémé…
Cannelloni
ingrédients 200 gr de ricotta maigre 50 gr d'épinards 1 feuille de basilic frais 2 cuillères à soupe de fromage à la crème avec un maximum de 4% de…
Mini pizzas Dukan
2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à soupe de fromage …