400g de tofu soyeux. Un petit melon bien mûr 50ml de lait écrémé. Édulcorant selon goût. 2 sachets de gélatine en poudre vahiné. 1 cc de cannelle. Dans un petit bol, mettre la gélatine à gonfler avec le lait. Passer 1′ au micro-ondes, …
conso
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Muffins chocolat et quinoa (conso )
2/3 de tasse de quinoa 1 1/3 de tasse d’eau 2/3 de tasse de lait de vache ou de soya 1 oeuf entier + 2 blancs d’oeufs 1 c. a thé de vanille 1/2 …
Gâteau magique au chocolat ( conso)
4 œufs 75 g d’édulcorant en poudre 1 cuillère à soupe d’eau 125 g de beurre allégé ou compote 70 g de farine 45 g de cacao amer 1 pincée de sel 500 ml de …
Cheesecake light au citron
Pour la pâte : 100 g de fromage blanc 0% 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’eau tiède 1 pincée de sel Pour la garniture : 2 œufs …
Muffins abricots sec gojï (conso )
Ingrédients secs : 45g de son d’avoine 50g de farine complète de quinoabio 1 cc de levure sans phosphate (2 à 3g) 1 cc de graines de sésame noir 1 stick candérel vanille 1 pincée de sel 2 + 1 cs de baies de goji Ingrédients …
Quiche ( stab )
Pour la pâte Farine de blé : 250 g Beurre doux : 125 g Jaune(s) d’oeuf(s) : 1 pièce(s) Eau : 2 cl Sel fin : 1 pincée(s) Garniture: Crème liquide entière : 20 cl Lait entier : 20 cl Oeuf(s) : 2 pièce(s) Jaune(s) d’oeuf(s) : 2 pièce(s) Lardon(s) fumé(s) : 200 g Sel …