2 cuillères à soupe son d’avoine 1 cuillère à soupe graines de chia 3 cuillères à soupe eau 1 tranche jambon blanc découenné dégraissé 1 oeuf Sel poivre 2 cuillère à soupe yaourt soja …
conso
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Pain brioché sucré à la farine intégrale et MP
400 g de farine integrale 100 g de gluten de blé 50 g de fromage blanc 0% 3 cs d’édulcorant liquide 1 cc de sel 300 ml de lait écrémé 2 oeufs calibre moyen …
Gratin au polenta et courgettes (conso)
250 g de polenta 400 g de courgettes râpées 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes 1/2 botte de persil huile d’olive sel, poivre Préparation pour Mini muffins de polenta aux courgettes …
Gratin de courgettes ( avec parmesan)
3 courgettes 3 oeufs 6 cs de parmesan râpé ( toléré ) 2 dl de lait écrémé 2 cs de Maïzena Sel Poivre Noix de muscade Ail en poudre Laver les courgettes et …
Poire roties et balsamique
2 poires Vinaigre balsamique 4 carrés de sylphide emmental allégés Quelques gouttes d’édulcorant Eplucher les poires les couper en deux, les passer à la poêle pour les faire dorer faces coupées …
Tarte aux kiwis
4 gros kiwis murs mais fermes Fond de tarte : 40g de son d’avoine (3 cs) 10g de son de blé (2 cs) 20g de lait en poudre (3 cs) 2 oeufs calibre moyen Édulcorant (au …