croisière

Ingrédients secs : 45g de son d'avoine 50g de farine complète intégrale ou gluten 1/2 sachet de levure chimique 1 stick candérel vanille 1 pincée de sel Ingrédients humides : 1 oeuf 50ml de lait ribot maigre (ou kéfir…

50 g de farine de soja, ou maizéna , moi j'ai mis 50g de gluten pur( 100g 1 toléré ) et 25g de farine de coco 35g de fromage battu…

2 oeufs (l'un d'eux pour peindre les croissants) 10  CS de maïzéna 4 CS de gluten de blé 3 cs de lait écrémé en poudre 5 CS d'édulcorant en poudre…

200g de fromage fblanc 0% MG Arôme de vanille 1/2 CC 10 CS édulcorant en poudre approprié pour la cuisson 175ml de crème  5% MG 2'5 CS de poudre de…