Gratin de courgettes onctueux
1 gousse d'ail1 oignon1CS d'huile d'olive500-600 g de courgettes1 barquette de riz de konjac1 cs de cumin en poudre1 cube de bouillon de légumes allégé150 g de lait écrémé2 œufs 35…
Crème façon flamby
1/2 l de lait écrémé200 ml de crème liquide à 4%2 ou 3 cc d'arôme naturel de vanille2 g d'agar agaredulcorant au goutcaramel liquide (maison ou tout prêt) ou à…
petits pains
6 cs de Maïzena (toléré) 4 cs de lait écrémé en poudre 4 cs de Gluten de blé 1 cc de Mix Gom (facultatif) 1 cc d’édulcorant…
Pain de saumon et ciboulette
2 pavés de saumon précuits 4 min au micro-ondes (env 300 g en tout) ou de truite40 g de maizena4 oeufs250 g de fromage blanc 0%1 cc de levure1 cc de concentré de tomates(pour la couleur)un…
FONDANT AU CHOCOLAT ET FROMAGE BLANC
80g de chocolat noir 75% minimum ou cacao dégraissé en poudre 200g de fromage blanc 0% 3 œufs + 1 blanc édulcorant au gout en poudre si possible 35g…
Salade de spaghetti de konjac, courgettes, tomates cerises et crevettes
12 crevettes80 g de spaghetti de konjac2 petites courgettes1 gousse d'ailune douzaine de tomates cerisesquelques feuilles de basilichuile d'olivesel, poivre Décortiquer les crevettes et les faire mariner 1h avec une…