Pancake au fromage et viandes des grisons

Pancake au fromage et viandes des grisons

300g de tofu soyeux1 oeuf15g de blanc d'oeuf en poudre (1 cs)3g de levure sans phosphate (1/2 cc)6 cs de son d'avoine (ou 4 de son d'avoine et 2 de son de blé) 90 à 100 gArôme au choixviande des grisonsfromage allégé…
Cake orange chocolat

Cake orange chocolat

Cake citron / orange avec un nappage au chocolat PPà consommer sur 2 joursPâte :3 oeufs6 cs de lait en poudre écrémé2 cs de gluten de blé2 et 1/2 cs…
Pain ou pizza

Pain ou pizza

2 oeufs100 ml d'eau1 pincée de sel60 gr de gluten de blé30 gr de maïzena40 gr de lait en poudre30 gr de protifar2 sachets de konjac cuisine1 cs de mix'gom1…
Menu conso

Menu conso

Lundi :  Petit-déjeuner : thé ou café, 2 tranches de pain complet, laitage à 0 % Déjeuner : boulgour à la tomate, laitage à 0 % Dîner : roulé de jambon au fromage frais, île flottante (sucré à l'édulcorant) Mardi :  Petit-déjeuner :…