Omelette de Blancs d’Œufs (PP) Version 1: 3 blancs d’œufs 1 pincée de paprika 1/2 cuil. à café de cumin Herbes de Provence Sel, poivre Version 2: 3 blancs d’œufs…
Ingrédients : – 6 oeufs – 40ml de lait écrémé – 30gr de farine d’okara en farine – 5gr de farine de psyllium (pour le moelleux) – 60gr d’édulcorant cristallisé…
4 oeufs, 2 petits suisses, 35 g de gluten, 30 g d'okara en poudre, 1/2 sachet de levure chimique, édulcorant au gout, arôme vanille. Battre les blancs en neige,…