FONDANT AU CHOCOLAT ET FROMAGE BLANC
80g de chocolat noir 75% minimum ou cacao dégraissé en poudre 200g de fromage blanc 0% 3 œufs + 1 blanc édulcorant au gout en poudre si possible 35g…
Salade de spaghetti de konjac, courgettes, tomates cerises et crevettes
12 crevettes80 g de spaghetti de konjac2 petites courgettes1 gousse d'ailune douzaine de tomates cerisesquelques feuilles de basilichuile d'olivesel, poivre Décortiquer les crevettes et les faire mariner 1h avec une…
Curry de crevettes au lait de coco
20 grosses crevettes ou gambas crues et décortiquées1 oignon2 gousses d'ail1 poivronquelques brins de persil fraisune boîte de concassée de tomates (ou des fraiches en saison)20cl de lait de coco…
Gratin de légumes oeufs cocotte
2 courgettes 1 poivron 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence 5 œufs 5cl de lait huile d'olive sel, poivre Peler, dégermer et émincer finement ail et…
Clafoutis aux épinards , tomates cerises et féta
4 œufs 30cl de lait écrémé 50g de maïzena 100g de feta allégée une belle poignée d'épinards frais une douzaine de tomates cerises sel, poivre Préchauffer le four à…
SKYR maison
ngrédients: (pour environ 600g de skyr) 1L de lait écrémé1 skyr pour la première réalisation ou 50ml de petit lait de skyr que l'on aura récupéré lors d'une ultérieure réalisation du skyr Préparation:…