4 cs de Maïzena 5 cs de Milical ou Protifar 2 oeufs 2 cs de lait écrémé (+/-) 1/2 cc de sel 2 l d’eau 1/2 cube de volaille dégraissé Mettre l’eau à bouillir avec le…
60g de gluten de blé 30g de proteines neutres (Milical, Protifar) 30g de lait écrémé en poudre (3 cs) 1 sachet de levure chimique 1 yaourt brassé nature 0% 3 oeufs Une pincée de sel Préchauffer le four…
450 ml de lait écrémé 3 œufs 3 cuillères à soupe d'édulcorant de cuisson 2 cuillères à soupe de café soluble Versez le lait dans une casserole et portez-le…