Jus de cuisson de la rhubarbe (avec la rhubarbe faites un bon clafoutis) environ 500g de jus Édulcorant en poudre (à doser selon vos gouts) Agar-agar ou 3 feuilles de gélatine Facultatif, arôme vanille bourbon Si la rhubarbe est congelée, faites la …
Fondant yaourt chocolat
1 yaourt nature 0% 60g de chocolat noir sans sucre 4 oeufs 20cl de crème liquide allégée 1 cs d’huile édulcorant au gout 2 cs de cacao dégraissé 2 cs de farine de coco Préchauffer …
Gâteau chocolat orange
30 g de gluten, 20 g de cacao faible en gras, 30 g de lait en poudre, 30 g de protéines 1 œuf et 3 blancs d’œuf (ou 3 œufs), 4 CS de yogourt (ou …
Gâteau au chocolat
3 gros oeufs 1 cs d’édulcorant ou au gout ! 10g de cacao dégraissé (Dukan sinon croisière ) 1 pincée de noix de muscade Préchauffer le four à 180° Séparer les blancs des jaunes . …
Gâteau ricotta aux pommes
P endant 2 jours ou pour 2 personnes 3 cuillères à soupe de son d’avoine, 2 oeufs, édulcorant au gout 30 g de lait en poudre écrémé, 200 g de ricotta allégée 2 pommes, ( …