cupcakes chocolat au son d’avoine
6 cuillères à soupe de son d'avoine 4 cuillères à café de cacao en poudre 2 oeufs 6 cuillères à soupe de yogourt zéro matière grasse 1 cuillère à café…
Pain de mie
2 cs de son d'avoine (2,5 en troisième phase) 1 cs de son de blé 1 cs de lait écrémé en poudre 2 blancs d'œufs 1 cs de fromage blanc…
Pain tressé
250 ml de lait écrémé 6 cs de son d'avoine (7,5 pour ceux en troisième) 3 cs de son de blé 120 gr de gluten 1 paquet de levure de…
Gâteau au yaourt sans maïzéna
Son d’avoine : 4 cuil. à soupe Son de blé : 4 cuil. à soupe Oeufs : 5 Yaourt 0% : 1 Lait écrémé en poudre : 6 cuil. à soupe édulcorant : 50 g Levure chimique : 1 sachet Préchauffez votre…
Biscuit Tronky
1 gâteau au tofu (pour le biscuit) 2 oeufs (pour le biscuit) 20 gouttes d'édulcorant(pour le biscuit) 1 ampoule d'amande (pour le biscuit) Lait si nécessaire (pour le biscuit) sel…
Fondant léger ricotta
Fondant au chocolat léger sans beurre ni farine Moule carré de 20 cm beurré et sucré (ou fariné) 250g de ricotta allégée à 8% ou philadelphia allégé 4 oeufs edulcorant…