Clafoutis aux pommes et cannelle
3 pommes Pour le flan : 400g de tofu soyeux 2 oeufs 3g d'agar-agar Arôme caramel ou cannelle au gout Édulcorant au gout Pour la décoration : Édulcorant vanille ou faire un…
Petits palets eau de fleur d’oranger
3 cas de gluten de blé 1 cas de Maïzena 1 cas de fleur d'oranger 1 oeufs 1 cs de fromage blanc 0% perso j'ai mis de l'hipro noix de…
Crème onctueuse au chocolat
300 ml de lait écrémé 3 jaunes d'oeufs édulcorant au gout 2 bio flan choccolat 1 cs de cacao dukan ( facultatif) 3 1/5 de feuille de gélatine Faire…
Pains aux graines et son d’avoine
6 cs de son d'avoine 100 g de Gluten pur 90 g de Maïzena (ou de farine protéinée + Protifar) c'est beaucoup mieux avec maïzéna ! 1 sachet de levure…
Petits biscuits secs au son d’avoine
4 cs de son d’avoine 2 cs de lait écrémé en poudre 3 cs d’édulcorant en poudre 3 doses de Protifar (Poudre de Protéines) 4 sticks d’édulcorant Candérel Vanilla 1…
Merveille au chocolat fondant
100G DE CHOCOLAT NOIR À 80% édulcorant au gout 20 G DE gluten 250 G DE Skyr 0% 2 ŒUFS POUR LE GLAÇAGE : 200 ml de lait écrémé 2…