10 cl de lait écrémé 1 petit suisse 0% 250 g de myrtilles ou fraises édulcorant au gout 400 g de tofu soyeux Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer. Ajouter l’édulcorant …
Recette
Muffins chocolat Okara
2 oeufs 2 cs de son d’avoine 2 cs de chocolat en poudre ou 2 rangée de chocolat noir à 70° édulcorant au gout 200 g d’Okara 2 cs d’huile d’olive 125g de fromage blanc …
Brioches de Vénus
60 gr de gluten ou 30 g de farine de lupin et 30g de gluten 2cs maizena 2 cs de lait en poudre 3 cs de son d’avoine arôme croissant / vanille 8 gouttes TIC …
Tartelettes chocolat à l’Okara
120 g d’Okara 1 jaune d’œuf (calibre moyen) 1 cs d’édulcorant en poudre arôme vanille Pour l’appareil crémeux au chocolat : 3 bonnes cs de Skyr Danone ou 3 petits suisse édulcorant au gout 1 œuf entier …
Gâteau pour le petit-déjeuner moelleux
60 gr de sond’Avoine ( ou 30g de gluten et 30g de son d’avoine ce que j’ai fait ) 20 gr farine de lupin, (30g en toléré ) 6 gr de levure édulcorant au gout …
Palets lupin
25g de maïzéna 25g de proteines neutre 50 gr farine de lupin 1 œuf 1 cuillère à café de bicarbonate quelques gouttes de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive édulcorant au gout 150 ml …