Pour les biscuits 95 g d’huile de coco édulcorant au gout 50 g d’eau 110 g de son d’avoine 100 g de farine de petit épeautre 1 cc de poudre à lever 4 pincées de …
Recette
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Biscuits moelleux au beurre de cacahuète
édulcorant au gout 140 g de poudre d’amande 20 1 toléré) 100 g de lait écrémé 6 g de poudre à lever ou levure chimique 30 g d’huile de tournesol 150 g de chocolat noir …
Cake chocolat petit épeautre
100 g de choco pâtissier à 70% 125 mL de crème de soja liquide bio 100g farine de petit épeautre ( 100 g 1 toléré) 1/2 sahcet de levure chimique 2 oeufs édulcorant au gout …
Boeuf au mafé
500gr de boeuf à mijoter 4 carottes 4 pommes de terres ( facultatif version escalier ) 50 cl d’eau 1 oignon 3 gousses d’ail 3 cs de concentré de tomates 6 cs de pâte d’arachides ( 20 …
Brioche au skyr et farine de petit épeautre
8 cl de lait écrémé 14 g de levure fraîche de boulanger ou la moitiè en levure sêche 300 g de farine de petit épeautre édulcorant au gout 100 g de skyr 0 1 oeuf …