Pavés de saumon et riz de konjac
Ingrédients (pour 4 personnes) : Pavé de saumon : 400 g Riz de konjac ou nouille de konjac: 260 g Sel : 2 pincées Huile d'olive Poivre : 1…
Cuisses de poulet , riz de konjac à l’indienne et lait coco
Ingrédients (pour 4 personnes) : Cuisses de poulet : 4 Sel : 1 pincée Poivre : 1pincée Huile d’olive :1 cuillère à soupe Oignon : 1 Curry : 2 cuillères…
Pain Dietétique
Ingrédients : 200 g de son d'avoine 50 g de gluten 50 g de farine de soja 90 g de yaourt nature ou fromage blanc 100 ml de lait écrémé…
Bûchettes au saumon , foie gras ou chèvre (attaque et conso)
Ingrédients : Pour l'attaque ou croisière Bûchettes saumon : - 6 tranches de pain de mie dukan ou feuille se surimi - 50 g de fromage frais allégé - 3 grandes tranches…
Terrine au saumon fumé
Ingrédients - 250 g de saumon fumé en tranches fines et longues - 150 g de chutes de saumon fumé - 125 g de yaourt grec 0% - 70 g de…
Blanquette de poulet au tofu soyeux
2 escalopes de poulet 300g de tofu soyeux mixé 1.5 cc ou 2 morceaux écrasés d'ail semoule ou frais Échalote : séchées ou fraiche juste pour le gout attention !! Persil plat (facultatif) 1/2 cc…