12 crevettes 80 g de spaghetti de konjac 2 petites courgettes 1 gousse d’ail une douzaine de tomates cerises quelques feuilles de basilic huile d’olive sel, poivre Décortiquer les crevettes et les faire mariner 1h …
Salé
Curry de crevettes au lait de coco
20 grosses crevettes ou gambas crues et décortiquées 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poivron quelques brins de persil frais une boîte de concassée de tomates (ou des fraiches en saison) 20cl de lait de …
Gratin de légumes oeufs cocotte
2 courgettes 1 poivron 3 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail herbes de Provence 5 œufs 5cl de lait huile d’olive sel, poivre Peler, dégermer et émincer finement ail et oignon. Laver les légumes, couper …
Clafoutis aux épinards , tomates cerises et féta
4 œufs 30cl de lait écrémé 50g de maïzena 100g de feta allégée une belle poignée d’épinards frais une douzaine de tomates cerises sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre …
SKYR maison
ngrédients: (pour environ 600g de skyr) 1L de lait écrémé 1 skyr pour la première réalisation ou 50ml de petit lait de skyr que l’on aura récupéré lors d’une ultérieure réalisation du skyr Préparation: Fouetter le skyr dans …
Petits gâteaux aux courgettes et ricotta
320 g de courgettes 120 g de ricotta 30 g de parmesan râpé 1/2 échalote 6 tomates grappe 2 oeufs basilic huile d’olive sel poivre 1 cs de gluten Faites revenir l’échalote émincée dans un peu d’huile d’olive et ajoutez …