Ingrédients: 6 cuillères à soupe de son d' avoine 2 blancs d'oeufs 200 grammes de tofu ferme 2 cuillères à soupe de yogourt à faible teneur en matières grasses 1 cuillère à soupe de…
40gr gluten de blé 1 cc de levure sèche 1/2 cc mix'gom (facultatif) 1 pincée de sel 1 cc de graine du boulanger 1 cc de psyllium Un peu d'eau Protifar Faire dissoudre la levure…