chou vert frisé 500 g de restes de poulet rôti 1 œuf + 1 jaune 100 g de riz de konjac 3 échalotes 5 brins de persil frais huile d’olive sel, poivre ÉTAPE 1Préchauffez le …
Salé
Crêpes surprises roulées aux champignons et poulet
10 crêpes Dukan 300 g de restes de poulet cuit 200 g de champignons émincés en boîte 4 tranches de jambon 40 cl de sauce béchamel Dukan 100 g de gruyère allégée huile d’olive …
cake au saumon fumé et gluten dès l’attaque
45g de son d’avoine 40g de gluten de blé 1 fromage blanc 0% de chèvre ou de vache (100g) 2 oeufs calibre moyen 3g de levure sans phosphates ou 1/2 sachet de levure chimique (5-6g) 1 pincée de sel 1 cc de graines de pavot …
Petits chaussons rocotta feuille de brick ( conso )
1 paquet de feuilles de brick ( ou en faire des Dukan) 400 g d’épinards hachés 200 g de ricotta 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf noix de muscade sel, poivre Préchauffez …
Blinis pour l’apéritif
2 oeufs (ou que le blanc suivant indication) 3 cs de fromage blanc 0% 3 cs de son d’avoine Sel et poivre Garnitures Bien mélanger les ingrédients de la préparation jusqu’à obtenir un mélange homogène. Dans une poêle bien chaude et …
Pain hamburger
Le pain: 3 cs de lait écrémé en poudre 2 doses et demie de Protifar 1 oeuf entier et un blanc Un demi sachet de poudre à lever Une cs de son d’avoine Une cs de son de blé La garniture: …