Pour 12 empreintes 4 cs de son d’avoine 2 cs de son de blé 3 oeufs 1 yaourt nature 0% carrés de Sylphide au bleu ou emmental 1/2 sachet de levure Ciboulette, sel & poivre …
Salé
Plateau apéro
4 pavés de cabillaud 4 petites pommes de terre à vapeur (conso) 1 jeune courgette 1 chou-fleur 1 branche de céléri 200 g de haricots verts frais 2 carottes 1 oignon 8 gousses d’ail 4 …
Pain panini
1 blanc d’oeuf 1 pincée de sel 4 cs de lait écrémé en poudre 1 cs rase de Maïzena 1 demi yaourt 0% 1 cc levure Graines de sésame ou autres Monter le blanc en neige avec la pincée de sel. …
Pains Dukan
1 c. à soupe de maïzena 1 œuf 1 petit-suisse 1 c. à café de levure aromates secs sans sel au choix Mélangez tous les ingrédients dans un plat rectangulaire (15 cm x 20 …
Rouleaux proteinés
15 bâtonnets de surimi 2 carrés frais 0% aux herbes 1 cs oeufs de lump rouge Sel & poivre & aneth Mixer au robot 8 bâtonnets de surimi (réserver les autres) avec les carrés frais. Ajouter l’aneth, les oeufs et mélanger à la …
Lasagne ou tagliatelles fraiches
TAGLIATELLES FRAICHES (PP) Ingrédients pour 1 assiette de pâtes (1,5 toléré): 2 oeufs 4 cs de profitar ou milical pures protéïnes 2 cs de gluten 1,5 cs de maïzena environ 20 cl d’eau 1 pincée …