Ingrédients 150 g de tofu soyeux 40 g de son d’avoine 30 g lait écrémé en poudre 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 cuillères à soupe de cacao dégraissé 1 cuillère à café de café instantané 140g de blancs d’oeufs …
Sucré
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Confiture de baies de Goji caramélisées
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Phase : à partir de la phase de croisière ingrédients Pour un pot de 500g 5 cuillères à soupe de baies de Goji Eau (assez pour couvrir les baies) 1 cuillère …
Gros biscuit à la crème et copeaux de chocolat
Ingrédients et préparation de génoise 4 œufs 4 sachet d’édulcorant vanille arôme vanille au gout édulcorant au gout 80 g de fécule de maïs(maïzéna) 10 g de cacao: Préchauffer le four à 180° Pour le …
Cookies au beurre de cacahuète
INGRÉDIENTS NB DE PERSONNES : 4 75 g de beurre de cacahuète (20 g de cacahuète en toléré ) edulcorant à souhait 50 g de gluten 50g de proteine neutre 75 g de lait écrémé 10 …
Crustade au chocolat
Pour le chocolate custard 300 ml de lait écrémé 3 jaunes d’oeufs 2 cs d’édulcorant en poudre 1 gousse de vanille 2 cc de cacao dégraissé non sucré 3 feuilles de gélatine Faire ramollir les 3 feuilles de gélatine dans …
Fond de tarte à la farine de coco
2 oeufs 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 cuillère à café d’extrait de vanille – 1/4 tasse de sucre édulcorant-éliminer pour sarriette 1/4 cuillère à café de sel 1 tasse de farine de noix de coco environ 75g 1/2 tasse de crème allégée réchauffer …