180g d’okara humide 3 cs de farine d'épeautre 30g d’huile de noisette (ou de tournesol) ou compote sans sucre 20g de cacao en poudre dégraissé édulcorant au gout 40ml de…
4 oeufs, 2 petits suisses, 35 g de gluten, 30 g d'okara en poudre, 1/2 sachet de levure chimique, édulcorant au gout, arôme vanille. Battre les blancs en neige,…