Brownie à l’okara
100g de chocolat à 80% sans sucre en morceaux , 2 gros carrés 1 toléré 3 oeufs, édulcorant au gout , 110 g d'okara humide ,2 cc de levure chimique,…
Gaufres à l’okara en poudre
4 oeufs, 2 petits suisses, 35 g de gluten, 30 g d'okara en poudre, 1/2 sachet de levure chimique, édulcorant au gout, arôme vanille. Battre les blancs en neige,…
Muffins protéinés
1 compote sans sucre 100 g de poudre d'amande 2 oeufs entier pluss 2 blancs 3 cs de fromage blanc 0% 2 cs de beurre de cacahuète sans sucre ou…
Crème glacée au chocolat
300 ml. lait demi-écrémé 1,5% MG 3 jaunes d'oeuf 3 cs de cacao dégraissé1% ( ou 60 g de chocolat noir à 70% minimum ) 60 g d'huile de coco…
Gaufres chocolat et farine de coco
4 oeuf(s) 4 c. à soupe farine de noix de coco 3 c. à soupe érythritol ou édulcorant 3 c. à soupe poudre de cacao non sucrée 1 c. c…
Cookies au citron et chocolat
2 oeufs 1 cc de psylium 1 cs de proteine 1 cs de gluten 1 cc de gom de guar 4 cs d'édulcorant en poudre 4 cs de lait en…