3 gros oeufs 1 cs d’édulcorant ou au gout ! 10g de cacao dégraissé (Dukan sinon croisière ) 1 pincée de noix de muscade Préchauffer le four à 180° Séparer les blancs des jaunes . …
attaque
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Poulet au son d’avoine, sésame et fromage blanc
2 blancs de poulet ou dinde Son d’avoine Sésame Fromage blanc 1 oeuf Sauce soja Sel, poivre Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Mettez une poêle au feu. Faites-y dorer 2 c. à soupe de …
Madeleine au citron
1 Cuillère à soupe de son de blé 2 Cuillères à soupe d’édulcorant cuisson 2 Cuillères à soupe de maïzena 3 Cuillères à soupe de son d’avoine 1/2 sachet De levure chimique 2 Oeufs 3 Cuillère à saoupe de fromage blanc …
Cuisses de grenouilles à l’aigre douce
15 cuisses de grenouillessurgelées par personne 5 cl de vinaigre balsamique Eau Graines de sésame pour la décoration (facultatif) Ciboulette ciselée Poivre Sauce yakitori sauce soja épaisse douce Pas de sel, y’en a dans la sauce yakitori (sauge soja) Faire …
Gâteau à la pêche (thé ) ou fruits rouges …
Ingrédients (pour 4 portions de son en croisière): – 3 sachets de thé à la pêche (2 au goût plus doux si désiré) – 100 g de framboise ou groseilles ou fraise en toléré – …