Ingrédients : Pour la génoise 4cs de son d’avoine 2cs de son de blé 4cs de lait écrémé en poudre 1 sveltesse ferme et fondant vanille 2 oeufs 1 sachet…
4 pavés de cabillaud 4 petites pommes de terre à vapeur (conso) 1 jeune courgette 1 chou-fleur 1 branche de céléri 200 g de haricots verts frais 2 carottes 1…
1 blanc d'oeuf 1 pincée de sel 4 cs de lait écrémé en poudre 1 cs rase de Maïzena 1 demi yaourt 0% 1 cc levure Graines de sésame ou autres Monter le blanc en neige…
3 oeufs 100g de lait écrémé en poudre 1/2 sachet de levure 1 cs arôme de fleur d'oranger 1 cc cacao dégraissé non sucré + édulcorant Mixer ensemble le lait en poudre, le Cankao et la levure. Mélanger la…
2 fonds de tartelettes : 2 cs de son d'avoine finement mixé 1 cs de son de blé finement mixé 1 jaune d'oeuf Arôme amande amère 2 cs d'édulcorant en poudre Crème au chocolat 500ml de lait écrémé…