Cookies proteinés

1 oeuf 100 g de skyr 0% 50 g de farine de souchet ou à défaut poudre d'amande ( tolérés !!) 50 g de son d'avoine édulcorant au gout pépites…
Moelleux ricotta

Moelleux ricotta

!!!!!!Pour celles qui ne lisent pas la recette jusqu'au bout surtout la facon de faire lol , ne pas trop  travailler la pâte quand la ricotta est intégrée !!!!! 250…