Ingrédients pour 11-12 boulettes : 200g Okara de soja (ou autre : d’amandes …) 4 bonnes càc concentré de tomates 1/2 oignon émincé 20g farine de lupin 1 càc moutarde 2 à 3 càs sauce …
Marbré à l’Okara
150 g d’Okara 2 cs de lait écrémé en poudre 80 g d’édulcorant en poudre Sugarly 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 125 g de Skyr à 0% de Danone (ou le même poids …
Muffins protéinés
1 compote sans sucre 100 g de poudre d’amande 2 oeufs entier pluss 2 blancs 3 cs de fromage blanc 0% 2 cs de beurre de cacahuète sans sucre ou huile de coco 2 cc …
Equivalent des tasses en g ou en volume
Équivalence des Poids France (gramme) Amérique (once) Angleterre (livre) 30 gr 1 oz – 125 gr 4,5 oz 0,25 lb 250 gr 8 oz 0,5 lb 375 gr 12 oz 0,75 lb 400 gr …
Crème glacée au chocolat
300 ml. lait demi-écrémé 1,5% MG 3 jaunes d’oeuf 3 cs de cacao dégraissé1% ( ou 60 g de chocolat noir à 70% minimum ) 60 g d’huile de coco (20 g 1 toléré ) …
Gaufres chocolat et farine de coco
4 oeuf(s) 4 c. à soupe farine de noix de coco 3 c. à soupe érythritol ou édulcorant 3 c. à soupe poudre de cacao non sucrée 1 c. c levure chimique 4 c. à …