Muffin Protéiné au Chocolat 
Crème Onctueuse façon bounty & Chocolat 
Filets de Colin au Curry et Tomates 
Pancakes au Son d’Avoine 
4 astuces pour couper la faim à l’apéritif
Les tomates cerises:. Ouvrez les tomates cerises en deux, videz-les de leur pulpe et remplissez-les de ricotta maigre, ou avec le fromage blanc aromatisé par vos soins comme bon vous…
Muffins aux champignons et à l’oignon
Ingrédients pour 4 personnes 350 gr. de champignons de Paris 200 gr. d'épinards émincés 2 oeufs 100 ml de lait écrémé 2 feuilles de gélatine sel si nécessaire poivre noir 1 gros…
Filet de poulet au vinaigre balsamique
ingrédients filet de poulet environ 450 gr. Maizena ou son d'avoine pour l'attaque Assez de sel 1 tasse de vinaigre balsamique (évidemment si vous faites cuire moins de poulet, le…
Menu pour l’escalier exemples
Petit dejeuner 1 café ou 1 tasse de lait écrémé 1 yogourt faible en gras (0,1% de matières grasses) casse-croûte 3 tranches de blancsde dinde, de poulet ou de jambon…
Boulettes de viande à la sauce tomate
ingrédients 250 gr de dinde hachée 250 gr de boeuf haché 1 cuillère à soupe et ½ de son d'avoine 0,75 ml de lait écrémé 2 oeufs entiers 1 gousse d'ail…
Gâteau de Pâques ou autre
Ingrédients 7 jaunes d'oeuf 4 cuillères à soupe de baies de Goji 20 gouttes d' arôme de beurre fondu 400 ml de lait écrémé 400 gr de gluten 70 gr de lait écrémé…
