pour la partie brownie : 60g farine de souchet ( à partir de 50 g 1 toléré) 3g bicarbonate édulcorant au gout 100g compote pommes sans sucre (1 toléré) 2 oeufs 75g chocolat noir 70% …
Batbout farine complète ( croisière )
100 g de farine complète intégrale ( 20 g / 1 toléré ) 50 g de gluten pur ( 100 g 1 toléré) 1 cs d’huile d’olive 1 cc d’édulcorant 1 pincée de sel 15 …
Pain Okara
Ingrédients 12cs son d avoine 200gr gluten 80gr protifar 250gr d’ okara frais 8gr sel 480g d eau tiède 2cs fromage blanc 2 sachet levure boulangère Mélanger les poudres ensemble ajouter ensuite l’okara, l’eau et …
Gâteau citron et skyr
Préparation: pour un gâteau de 20 centimètres de diamètre 3 œufs – édulcorant au gout ou sachet Mix citron 400 grammes de Skyr (nature) – arôme citron si pas de sachet mix 60 grammes de …
Cake Okara et souchet
200 g d’okara frais 60 g de maïzéna 50 g de farine de souchet ( 50 g 1 toléré) 3 oeufs 1 compote de pomme sans sucre ( 1 pomme 1 toléré) 2 cs de …
Crêpes à la farine se souchet et sachet Mix vanille
50 g de farine de souchet ( 1 toléré ) 80 g de gluten ( le pure 100g 1 toléré ) 30 g de proteines neutres ( milical ou protifar ) 1/2 cuillerée à soupe …