POulet pané et son blanc d’oeuf
1 blanc de poulet 1 oeuf 1 cs de moutarde 1 cs de son d'avoine 1 cc de cumin ou paprika sel poivre Découpez des petites morceaux de blanc de…
Beignet façon tiramisu
Pour les beignets : 2 cs d'eau 120ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique 2 cs d'édulcorant en poudre 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 1 cs de cacao…
Gâteau mousseline
1 cc d'arôme beurre 4 oeufs 10g d'édulcorant 80g de maîzena 6 cc de fromage blanc 0% Préchauffer le four à 180°c Battre les jaunes d'oeufs avec l'édulcorant afin…
Tomates provençale
Ingrédients pour 6 personnes : 3 grosses tomates 1 botte de persil frisé 4 gousses d'ail 100 g de chapelure dukan huile d'olive (1 cs) sel poivre Pour la chapelure: 2…
Fondant chocolat poires (conso)
3 poires mûres type Williams Pour le fondant : 400g de tofu soyeux 2 oeufs 20g de farine de soja 20g de cacao dégraissé non sucré Édulcorant Arôme chocolat…
Gâteau à partager
2 oeufs 1 cc de levure chimique 2 cs d’édulcorant de cuisson en poudre 5 cs de fromage blanc 0% 2 cs arôme vanille bourbon 1 cc d’arôme noisette 1/1…
