cake au saumon fumé et gluten dès l’attaque
45g de son d'avoine 40g de gluten de blé 1 fromage blanc 0% de chèvre ou de vache (100g) 2 oeufs calibre moyen 3g de levure sans phosphates ou 1/2 sachet de levure chimique (5-6g) 1 pincée de sel 1…
Petits chaussons rocotta feuille de brick ( conso )
1 paquet de feuilles de brick ( ou en faire des Dukan) 400 g d'épinards hachés 200 g de ricotta 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf noix de…
Blinis pour l’apéritif
2 oeufs (ou que le blanc suivant indication) 3 cs de fromage blanc 0% 3 cs de son d'avoine Sel et poivre Garnitures Bien mélanger les ingrédients de la préparation jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dans…
Gâteau au fromage blanc au tofu soyeux
Pour la base : 4 cs de son d'avoine 2 cs de son de blé 3 cs de lait écrémé en poudre 40 gr de protéines de soja mixé Édulcorant Cannelle 2/3 cas de fromage blanc 0%…
Mousse au chocolat sans gélatine
1 grosse cc de cacao dégraissé non sucré 2 grosses cc d'édulcorant en poudre (en fonction des gouts, si vous aimez quand c'est fort en cacao, mettez moins de sucre) 2 petit…
Pain hamburger
Le pain: 3 cs de lait écrémé en poudre 2 doses et demie de Protifar 1 oeuf entier et un blanc Un demi sachet de poudre à lever Une cs de son d'avoine Une cs…
