Clafoutis de courgettes

Clafoutis de courgettes

  1 gousse d'ail 500g de petites courgettes 2 brins de thym frais (j'ai remplacé par une cuil. à café de thym déshydraté) L'appareil à clafoutis : 2 oeufs entiers 30 cl de crème…
Galette des rois

Galette des rois

Pour le fourrage façon frangipane : 2 œufs entiers, 1 c à s de son de blé, 2 c à s de son d’avoine, 3 c à s de Canderel, 2…
Proti cake ou salé ou sucré

Proti cake ou salé ou sucré

3 oeufs de calibre moyen 60g de Protifar 40g de lait écrémé en poudre 10g de son de blé 30g de son d'avoine 10g d'agar-agar 1 sachet de levure chimique Vanille, fève de tonka râpée, écorce d'agrume, épices à pain…
Galette de tofu de Dijon

Galette de tofu de Dijon

  100g de bloc de tofu fumé ou aux herbes ou nature 250g de courgettes cuites vapeur 1 oeuf 1 cs de son d'avoine 1 bonne cs de moutarde,de Dijon 1 bonne cs de fromage de chèvre…
Gressins au sésame

Gressins au sésame

Ingrédients: 2 cs de son d'avoine 1 cs de son de blé 2 cc de fromage blanc 0% 4 cs de lait écrémé en poudre 5 cs de protifar Graines de Sésame 1.Préchauffez le four…