Moelleux courgettes basilic et coeur de fromage fondu
400g de courgettes 1 oeuf 2 cuil. à soupe maïzéna(60g) 10 feuilles de basilic 3 portions de fromage fondu allégé (type sylphide) sel Eplucher les courgettes et les couper en…
Douceur aux pommes
2 pommes (1 pomme =1 toléré) 2 oeufs 1 boîte de lait écrémé concentré non sucré (4%) 4 cs de son d'avoine 2 cs de son de blé 1/2 sachet…
cupcake arôme spéculos
170g de Fromage Blanc 0% 150g de lait écrémé en poudre 2 oeufs 60g de maïzena 1 sachet de levure le jus et le zeste d'un citron (facultatif : 1 goutte…
Blanquette de poulet aux carottes et champignons
2 filets de poulet 5 carottes 1 oignon Champignons de Paris émincés frais ou surgelés 2 gousses d'ail 3 cs de moutarde forte 1 cube de bouillon de volaille dégraissé…
Pasta de konjac arabiata
200 g de vermicelles de konjac (ou tagliatelles) 150g de purée de tomate en brique (ou 1 cc de concentré de tomate) 200 ml d'eau 1 oignon moyen 1/2 cc…
Briochettes comme des vraies au gluten
2 oeufs 140 ml de lait écrémé 1 pincée de sel 1 cs d'huile arôme vanille 6 cs de lait en poudre écrémé 40 gr de protifar 40 gr de…
