Briochettes comme des vraies au gluten
2 oeufs 140 ml de lait écrémé 1 pincée de sel 1 cs d'huile arôme vanille 6 cs de lait en poudre écrémé 40 gr de protifar 40 gr de…
Gâteau de riz au caramel
250ml de lait écrémé 3 jaunes d'oeufs 3 cs d'édulcorant (à ajuster selon vos gouts) 1 gousse de vanille 1 sachet de riz de konjac (200g) 2 oeufs 10g…
Crème aux oeufs cookéo
160 ml de lait écrémé 130 ml de crème liquide légère 2 oeufs édulcorant au gout 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide Dans un saladier, mélangez…
Dessert lacté sans cuisson
300g de carré frais 0% 6 petits suisses 0% 3 yaourts 0% 200 ml de lait écrémé 6 feuille de gélatine ou agar-agar Arôme citron ou jus de citron selon…
Crème dessert chocolat noisette
Fromage blanc 0% (environ 2 à 3 cs) 1 cc de cacao dégraissé non sucré Arôme noisette Édulcorant Mélangez tous les ingrédients Si vous avez de l'arôme dutella c'est…
Cake salé façon pizza
3 oeufs 1 yaourt nature 0% 20g de protéines neutres (milical, Protifar) 30g de gluten de blé 30g de Maïzena 30g de lait écrémé en poudre (3 cs) 1…
