500 ml de lait écrémé Quelques gouttes d'édulcorantliquide (15 environ) Arôme citron 3 oeufs Faire chauffez votre lait avec l’arôme. Battre les oeufs avec les gouttes d'édulcorant. Préchauffez votre four à…
Pour le pain de mie : 90g de son d'avoine (ici : celnat) 80g de gluten de blé (ici : celnat) 20g de son de blé 2g d’édulcorant en poudre (ici : hermésétas) 1 sachet de levure de boulanger instantanée (ici levure bio: sachet…
2 oeufs 2 petit suisse 0% 3 sticks Canderel vanilla ou 2 cs d'édulcorant 15g de protéines neutres (Milical, Protifar) 15g de gluten de blé 10g de psyllium blond (ou 20g de son d'avoine) 1 cs…
Pour le gâteau : 12 cuillères à soupe bombées de son d’avoine 4 œufs 20cl de crème fraîche liquide allégée Bridelight 1 yaourt nature 0% 2 cuillères à soupe…