Muffin Protéiné au Chocolat 
Filets de Colin au Curry et Tomates 
Pancakes Protéinés
Ingrédients (pour environ 4 pancakes) 
2 œufs 
40 g de gluten de blé 
15 g de maïzena (ou 2 cuillères à soupe de son d'avoine mixé)…
Ingrédients (pour environ 4 pancakes) 2 œufs 40 g de gluten de blé 15 g de maïzena (ou 2 cuillères à soupe de son d'avoine mixé)…
Palets Sarrasin & Chocolat Noir 
Ingrédients 100 g de farine de sarrasin 100 g de farine de petit épeautre 80 g de chocolat noir 80% 
50 g d'huile de coco…
Exemple de menus avec 4 jours d’attaque
https://pierre-dukan.com/exemple-de-menus-sans-poissons-et-fruits-de-mer-demarrage-du-regime-4-jours-de-phase-dattaque/ Lundi 2 octobre PP Petit déjeuner : Boisson chaude, 1 galette de son d’avoine, 1 fromage blanc 0 % Déjeuner : Roulés de jambon aux fromage frais 0 %, Shiratakis…
Crêpes à la farine de petit épeautre
250 g de farine de petit épeautre ( 100 g 1 toléré ) 500 ml de lait écrémé 3 oeufs édulcorant au gout arôme eau de fleur d'oranger ou vanille…
Cookies à la farine de souchet et pépites de chocolat
Ingrédients pour 12 cookies : 3 c. à soupe rases d’huile de coco 50 g de sucre de coco ou édulcorant en poudre 1 oeuf 120 g de farine de…
Pain au Petit Épeautre (Sans Pétrissage)
Ingrédients : 
Farine au choix : 370g de farine bise de petit épeautre (100g en toléré) OU 20g de farine complète (toléré) OU 50g de farine de…
