Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

ingrédients 1 cuillère à soupe de poudre de cacao faible en gras (1%) 3 cuillères à soupe de lait écrémé chaud 3 feuilles de gélatine 1 oeuf entier 2 blancs d'œufs…
Menu pour l’escalier  exemples

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Petit dejeuner 1 café ou 1 tasse de lait écrémé 1 yogourt faible en gras (0,1% de matières grasses) casse-croûte 3 tranches de blancsde dinde, de poulet ou de jambon…