Cake Bran

Cake Bran

Ingrédients pour deux portions: - 4 cuillères à soupe de son d'avoine - 2 cuillères à soupe de son de blé - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de yogourt à faible teneur…
Forêt noire (croisière)

Forêt noire (croisière)

Deux portions Ingrédients pour la gelée: 100 ml de sirop Zero Amaretto 150 ml d'eau agar agar environ 2g 1g d'agar est égal à 8g de gélatine  il faudrait 4…
Muffins aux baies de Goji

Muffins aux baies de Goji

  40 grammes de baies de Goji (4 cuillères à soupe, correspondant à deux tolérées) 100 ml d'eau chaude 96 grammes de son d'avoine (8 cuillères à soupe) 32 grammes…
Gâteau au sirop de citron

Gâteau au sirop de citron

96 grammes de son d'avoine (correspondant à 8 cuillères à soupe) 36 grammes de son de blé (correspondant à 4 cuillères à soupe) 5 blancs d'œufs 3 jaunes d'oeuf 250…
Mousse au chocolat gourmande

Mousse au chocolat gourmande

INGRÉDIENTS (6 personnes) - 16 cuillères à soupe de poudre de lait écrémé ( 60g) - 2 cuillères à soupe  de cacao non sucré dégraissé - 6 cuillères à soupe en poudre édulcorant mais au…
Flan patissier vanille

Flan patissier vanille

Ingrédients: (pour 4 ramequins) 2 œufs 40gr de maïzena (soit 4cs) 1/2l de lait écrémé 4cs d'édulcorant en poudre mais gouter la préparartion à chaud 2cc d'arôme au choix Marche…