https://pierre-dukan.com/guide-des-toleres-2021-dans-le-cadre-de-la-methode-dukan/?fbclid=IwAR1nGgRBA9NR9Vpr0BmgzyPxEt_5SE4pIPG90nMNg-a28TykiQl-13Ij7Qg
Cake du petit déjeuner
3 oeufs 80 g de maïzéna (20g par jour) édulcorant au gout 1 cs de vanille fruits rouges ou 1 pomme falcultatif Préchauffer le four à 180° Battre les jaunes avec l’édulcorant, monter …
Douceur à la rhubarbe
Base gâteau: 1 yaourt brassé 0% 4 oeufs 15g de Maïzena 60g de gluten de blé 2 cs de son de blé 4 cs de son d’avoine 3 cs d’édulcorant 1 sachet de levure chimique 1 cc d’arôme vanille Base rhubarbe: 500g de rhubarbe …
Gâteau fromage blanc alsacien sans pâte
1/2 litre de lait écrémé 5 oeufs 2 sachets de bioflan vanille ou 1 de puding sans sucre style impérial 150 g d’ édulcorant en poudre ou au gout , j’ai mis du sucre de …
Faisan braisé aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes, 25 g de cèpes séchés 1 1⁄2 c. à soupe d’huile d’olive 1 faisan de 1 kg, prêt à cuire coupé en quatre 50 g de bacon maigre fumé 2 branches de céleri, émincées 2 carottes coupées en dés 1 gros oignon émincé 1⁄2 barquette de …
Salade de betteraves à l’orange
Ingrédients pour 4 personnes ; Salade de betteraves et oranges 8 moyennes betteraves crues ou déjà cuites 2 petites oranges navel 3 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche, légèrement tassées 1/4 de tasse de pistaches, écalées non salées Vinaigrette aux graines de pavot …