1 oeufs 100g de compote de pomme sans sucre ajouté 125 g de farine de blé complet ou petit épeautre 1 sachet de levure de boulangerie 1cs d’huile de coco (facultatif mais donne …
Les Helenettes
Pour la conso
Mini cakes à la farine de petit épeautre
2 oeufs 40 g de sucre candérel ou autre suivant les gouts 130 g de fromage blanc 0 ou skyr 0 30 g d’huile de coco 140 g de farine de petit épeautre ( 100 …
Cookies au son d’avoine et pépites de chocolat
130 g de son d’avoine d’avoine 30 g de farine de coco édulcorant au gout 1 oeuf 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire ou levure chimique 1 sachet de sucre vanillé candérel une pincée de sel 80 g d’huile de …
Flan épinard, saumon fumé
4 oeufs 200 ml de crème allégée à 4% 100 g d’épinards frais ou surgelés 1 cs de maïzéna (1 toléré ou de farine de petit épeautre 100 g 1 toléré ) 100 g de …
Biscuits son d’avoine & chocolat
Pour les biscuits 95 g d’huile de coco édulcorant au gout 50 g d’eau 110 g de son d’avoine 100 g de farine de petit épeautre 1 cc de poudre à lever 4 pincées de …